Google在地嚮導，兩次探訪識吃舊識牛肉麵，
紅燒湯頭鹹淡適中不油膩，清爽且順口，
拉麵口感Q彈，帶點自然甘甜，
讓人回味的好味道。
店家資訊
營業時間
| 星期四 | 休息 |
| 星期五 | 11:00–14:0017:00–20:00 |
| 星期六 | 11:00–14:0017:00–20:00 |
| 星期日 | 11:00–14:0017:00–20:00 |
| 星期一 | 11:00–14:0017:00–20:00 |
| 星期二 | 11:00–14:0017:00–20:00 |
| 星期三 | 休息 |
菜單
Google在地嚮導美食體驗
紅燒牛肉湯麵
麵體使用拉麵，口感上比較Q彈有嚼勁，帶一點自然甜味。
湯頭喝起來比較清爽一點， 沒有過多的藥材味或是醬油味，
價格方面，牛肉麵熬煮成本非常高， 湯麵這個價位算正常價位。
紅燒牛肉麵
紅燒湯頭喝起來一樣屬於清爽不油膩，
牛肉使用的是腱心切成厚片，牛筋部分略為膨脹呈現透明感，
乍看之下不好入口，但實際吃起來口感偏脆， 腱心肉本身肉質較硬一點，
但整體不至於咬不動。 部分店家熬煮湯頭時會分成熬煮原汁和另外熬一鍋牛骨高湯，
需要時才做混合，這樣的作法可以讓牛肉吸收湯頭的風味， 香氣更佳。
也有部分店家先把原汁和牛骨湯需要的比例直接調好一起熬，
這樣的作法也不錯，但牛肉就比較不容易入味。
高麗菜水餃
高麗菜水餃口味算是不錯，但外帶回去時，餃皮偏軟，
現場吃應該更好，或許可以考慮將水餃煮硬一點，
利用餘溫 並且水分瀝乾點，讓顧客外帶回去時也能有如內用時般的風味。
評價
整體來說，紅燒湯頭算好喝，外帶時店家也會很貼心的幫你湯麵分開，避免麵條過於軟爛，
老闆待客的服務算是蠻不錯的，是間可以收進口袋名單內的店家。
| 用餐環境 |
| ★★★★★ |
| 等候時間 |
| ★★★★★ |
| 價格 |
| ★★★★☆ |
| 口味 |
| ★★★★☆ |
| 服務 |
| ★★★★★ |